유용한 정보/생활 정보 포그비엠 2020. 2. 23. 16:35
안녕하세요, 포그비엠 입니다. 식품 구매 시 중요하게 보는 것 중에 하나가 유통기한이라고 합니다. 무려 25.4%가 유통기한을 우선적으로 본다고 합니다. 이렇게 유통기한에 대해서 모두들 내용을 잘 알고 계신가요? 이번 글은 유통기한에 대해서 알아보고자 합니다. 유통기한은 1985년에 처음 생긴 뒤에 식품에 표기를 하고 있습니다. 처음 이 제도가 생긴 뒤에는 많은 사람들이 표기된 시점 전에 음식을 먹어야 된다고 생각했지만 실제 유통기한은 식품의 판매가 능일을 의미하는 것이지 음식을 먹어야 하는 시점은 아닙니다. 보통 유통기한은 음식 섭취 가능 일자의 70%를 기준으로 잡고 있습니다. 보건복지부는 2012년부터 실제 제품 섭취가 가능한 날자까지 병행하여 표기를 하고 있습니다. 유통기한 없는 식품이 있다? 실..
더 읽기