건강 정보/음식 효능 포그비엠 2021. 5. 11. 03:42
머위 효능 안녕하세요, 포그비엠 입니다. 이번 글에서는 머위 효능에 대해서 알아보겠습니다. 머위는 봄철 음식으로 예로부터 봄철을 대표하는 나물 중에 하나였습니다. 머위는 지역에 따라서 모우, 머구 또는 머우등으로 불리는 이름도 다양합니다. 그럼 이제부터 머위 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. ## 호흡기 개선 머위는 사포닌 성분이 풍부하게 들어 있어 가래를 삭혀 주고 폐 기운을 돋우는데 효과가 있어 천식, 기침, , 편도선염 등 여러 호흡기 질환에 효능이 있습니다. ## 해독 작용 머위는 뱀에 물렸을 때 머위 잎을 물린 부위에 붙이고 머위 뿌리나 잎을 진하게 달여 마시면 2~3일 이내에 독이 완전히 없어진다고 알려질 만큼 해독 작용에 좋은 효능이 있습니다. 또한 각종 염증에도 좋은 효능이 있어 암세포..
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건강 정보/음식 효능 포그비엠 2020. 3. 7. 23:31
3월의 음식 주꾸미 주꾸미는 대부분 여름을 제외하고 대부분의 계절에 맛볼 수 있지만 3월부터 5월 까지는 주꾸미의 산란기로 살과 알이 통통하게 올라 제철 음식입니다. 맛이 좋은 주꾸미의 효능까지 알고 드시기 바랍니다. 주꾸미 구별지금은 원산지 표기가 의무화되고 검사도 까다롭게 하면서 원산지를 속이는 일이 거의 없지만 그래도 아직 극히 일부 상인들이 속이는 경우가 가끔 있기 때문에 이를 방지하기 위해서 국내산과 해외산 구분법입니다. 국내산은 주꾸미의 활력이 넘치면 중국산은 활력이 없다. 이유는 모두 서해에서 잡지만 국내산은 유통 기한이 짧기 때문에 활동성이 살아 있지만 중국산은 국내산 대비 상대적으로 유통 기한이 길기 때문에 활동성이 떨어 집니다. 동일한 이유로 머리 색상도 국내산이 더 진한 모습을 보입니..
