5월 제철 음식
- 건강 정보/음식 효능
- 2020. 4. 28. 23:30
안녕하세요 포그비엠입니다. 오늘 알아볼 내용은 5월의 제철 음식입니다. 날씨가 따뜻해지면서 많은 활동을 하게 되면 피로해지거나 피부가 안 좋아지는 경우가 많은데 이럴 때 효능 좋은 제철 음식을 섭취하여 기력 회복을 해야 합니다. 본격적으로 5월 제철 음식에 대해서 알아보겠습니다.
첫 번째 5월 음식 장어
장어는 단백질, 불포화 지방산과 비타민A가 풍부하게 포함되어 있어 신장과 간 기능을 활성화시켜 피로 회복에 좋은 효능이 있습니다.
또한 비타민A가 소고기의 200배 이상 포함하고 있어 눈의 망막을 보호하고 튼튼하게 만들어 주어 시력 개선 및 눈의 피로감 해소에 효능이 있습니다. 또한 안구건조증, 야맹증 등 안구질환 예방에 효능이 있습니다.
장어가 남성에게만 좋다는 설이 있지만 여성분에게도 효능이 있습니다. 장어에 포함되어 있는 비타민E, 필수 아미노산, 불포화 지방은 갱년기 여성들의 피부 탄력 향상에 효능이 있습니다. 또한 여성호르몬도 증가시켜 주기 때문에 갱년기 여성의 여성호르몬 부족에도 효능이 있습니다.
두 번째 5월 음식 매실
매실은 소화제 대신에 많이 드시는 분이 많은데 이 외에도 피크르산 성분이 포함되어 있어 위장의 유해균 제거와 식중독 예방에 효능이 있습니다. 또한 매실에 포함되어 있는 항산화 물질은 몸속의 활성화 산소를 제거 및 피부 개선에 효능이 있습니다.
세 번째 5월 음식 키조개
키조개에는 타우린 성분이 풍부하게 포함되어 있어 피로회복에 좋은 효능이 있습니다. 또한 심혈관 보호 및 콜레스테롤을 낮추어 동맥경화, 심근경색 등의 성인병 예방에도 효과가 있습니다.
네 번째 5월 음식 딸기
비타민C가 풍부하게 포함되어 있는 딸기는 피로 해소와 면역력 증가에 좋은 효능이 있습니다. 또한 딸기에 포함되어 있는 안토시아닌이라는 성분은 시력회복에 효능이 있습니다.
다섯 번째 5월 음식 대추
대추에 포함되어 있는 판토텐산 성분은 스트레스 해소에 좋은 코르티솔 호르몬 분비를 촉진시켜 스트레스 해소, 심신 안정 및 기력 회복에 좋은 효능이 있습니다. 또한 따뜻한 성질의 음식으로 핼액 순환 및 부종을 예방하는데 효능이 있습니다. 이 외에도 대추는 피부미용, 노화 방지, 우울증 및 불면증 예방에 효능이 있습니다.
여섯 번째 5월 음식 두릅
싸사름한 맛이 나는 두릅은 사포닌 성분과 비타민 A, C, 칼슘 등이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 면역력 강화, 피로 해소, 혈액 순환 개선에 효능이 있습니다.
일곱 번째 5월 음식 멍게
멍게에 포함된 타우린 성분이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 피로 해소에 효능이 있습니다. 또한 시티올 성분은 숙취 해소 및 당뇨병 예방에 효능이 있습니다.
여덟 번째 5월 음식 다슬기
1급수에서만 서식하는 다슬기는 강경화 치료 약의 재료로 많이 사용되는데 간 기능 회복, 독소 배출, 결석, 황달 예방에 좋은 효능이 있기 때문입니다.
이때까지 5월의 제철 음식에 대해서 알아보았습니다. 5월은 가족의 달로 많은 행사가 있기 때문에 제철 음식을 꼭 챙겨 드셔서 활기찬 5월이 되시기 바랍니다. 감사합니다.
